{"id":4163,"date":"2022-04-21T00:00:43","date_gmt":"2022-04-20T22:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/?p=4163"},"modified":"2022-04-21T00:08:14","modified_gmt":"2022-04-20T22:08:14","slug":"loic-tanguy-les-grappes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/loic-tanguy-les-grappes\/","title":{"rendered":"Les Grappes, la startup qui facilite l’achat direct au vigneron : Rencontre avec son fondateur et CEO, Loic Tanguy"},"content":{"rendered":"

Fond\u00e9e<\/span> en 2014, <\/span>Les Grappes<\/a> est une startup qui\u00a0<\/span>facilite le circuit court aupr\u00e8s des vignerons r\u00e9coltants.\u00a0Ainsi, l’entreprise bouscule les codes de la vente de vin en ligne en permettant aux vignerons de reprendre la main sur leur distribution.<\/span><\/p>\n

Pour le Journal du Manager, Loic Tanguy<\/a>, son fondateur et CEO, nous pr\u00e9sente la marque, son \u00e9volution et ses ambitions.<\/p>\n

Pouvez-vous nous pre\u0301senter l\u2019histoire et l\u2019activite\u0301 de \u00ab Les Grappes \u00bb ? <\/span><\/b><\/h2>\n

L\u2019histoire remonte \u00e0 d\u00e9cembre 2013<\/strong>, o\u00f9 je d\u00e9couvre les vins du Ch\u00e2teau Valmer<\/strong> lors d\u2019un salon. Quelques mois plus tard, j\u2019appelle le vigneron pour lui racheter ces vins, en direct, et l\u00e0 c\u2019est la d\u00e9sillusion\u2009! Minimum d\u2019achat\u00a0: 24 bouteilles, et paiement par ch\u00e8que\u2009!<\/p>\n

Et l\u2019id\u00e9e de \u00ab\u2009Les Grappes<\/strong>\u2009\u00bb est n\u00e9e. L\u2019objectif est simple\u00a0: faciliter l\u2019achat en direct des vignerons r\u00e9coltants<\/strong>. Je voulais rapprocher les producteurs et les acheteurs de vin, en levant les barri\u00e8res \u00e0 l\u2019achat en direct, que sont la logistique et le paiement.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, Les Grappes est un circuit court de vins de vignerons. La plateforme de e-commerce rassemble plus de 1\u2009200\u00a0vignerons r\u00e9coltants fran\u00e7ais<\/strong>, qui y vendent en direct le vin qu\u2019ils font avec leur c\u0153ur, leurs raisins et leurs mains. Du vin livr\u00e9 sans interm\u00e9diaire qui r\u00e9mun\u00e8re son producteur au prix juste.<\/p>\n

Comment l\u2019activite\u0301 de \u00ab Les Grappes \u00bb a-t-elle e\u0301volue\u0301 depuis sa cre\u0301ation ?<\/span><\/b><\/h2>\n

Initialement une plateforme d\u00e9di\u00e9e aux clients particuliers, Les Grappes est \u00e9galement, depuis 2018, un fournisseur de vins pour les professionnels. Nous travaillons aujourd\u2019hui avec plus de 1000\u00a0clients professionnels<\/strong>\u00a0: caf\u00e9s, h\u00f4tels, restaurants, cavistes, acheteurs.<\/p>\n

En 2018, Les Grappes devient B-corp<\/strong><\/a>\u2009; le label vient ainsi concr\u00e9tiser et valoriser tous nos engagements aupr\u00e8s de la fili\u00e8re. Dans la m\u00eame veine, Les Grappes r\u00e9alise un bilan Carbone en 2022. C\u2019est l\u2019occasion de prendre conscience de son impact environnemental, pour mieux le contr\u00f4ler.<\/p>\n

En 2022, enfin, nous nous d\u00e9veloppons \u00e0 l\u2019international avec l\u2019ouverture de bureaux en Italie<\/strong> (Milan). L\u2019\u00e9quipe Export accompagne ses clients internationaux dans la s\u00e9lection, la distribution et la logistique pour l\u2019achat de vins en direct de vignerons fran\u00e7ais. Aujourd\u2019hui, Les Grappes simplifie l\u2019export de vins fran\u00e7ais dans plus de 40\u00a0pays du monde.<\/p>\n

Comment faites-vous connai\u0302tre la marque ?<\/span><\/b><\/h2>\n

Au-del\u00e0 d\u2019un tr\u00e8s bon r\u00e9f\u00e9rencement naturel, nous sommes aussi pr\u00e9sents sur les diff\u00e9rents r\u00e9seaux sociaux, Facebook, Instagram, LinkedIn, Twitter et YouTube. Cette pr\u00e9sence digitale s\u2019accompagne d\u2019une pr\u00e9sence \u00e0 de nombreux salons incontournables\u00a0: Le Wine Paris<\/strong> ou le Salon International de l\u2019Agriculture<\/strong> notamment.<\/p>\n

Ensuite, nous travaillons aussi des partenariats ainsi que nos relations presses.<\/p>\n

Enfin, en maintenant de tr\u00e8s bons contacts avec nos clients, notamment b2b, nous avons la chance de pouvoir compter sur le bouche-\u00e0-oreille\u2009!<\/p>\n

Avez-vous des concurrents ? Comment vous de\u0301marquez-vous ?<\/span><\/b><\/h2>\n

En B2C, il existe actuellement de nombreux acteurs du e-commerce :\u00a0Vinatis<\/strong>, idealwine<\/strong>, Mill\u00e9sima<\/strong>, o\u00e9<\/strong>, etc<\/span>. Nous nous positionnons diff\u00e9remment en proposant des vins en direct de vignerons r\u00e9coltants. Tous nos vins sont exp\u00e9di\u00e9s directement depuis les domaines des producteurs. La livraison de vins en circuit court passe aussi par des prix plus justes, d\u00e9cid\u00e9s avec nos vignerons.<\/p>\n

D\u2019autre part, nous sommes un des rares acteurs \u00e0 nous adresser \u00e0 la fois aux particuliers et aux professionnels. Nous proposons donc une vraie solution de d\u00e9ploiement pour les vignerons, qui peuvent se concentrer sur leur m\u00e9tier premier\u00a0: faire du vin\u2009!<\/p>\n

Enfin, nous travaillons \u00e0 avoir une offre vin la plus compl\u00e8te et int\u00e9ressante<\/a> possible\u00a0: vins bio, vins nature, grands vins de bourgogne ou vins originaux et insolites, etc. Nous essayons de proposer le meilleur des vignerons r\u00e9coltants fran\u00e7ais\u2009!<\/p>\n

Ou\u0300 en e\u0302tes-vous dans le de\u0301veloppement de ce projet ? Comment comptez-vous financer l\u2019activite\u0301 de \u00ab Les Grappes \u00bb ?<\/span><\/b><\/h2>\n

Faire conna\u00eetre les vignerons r\u00e9coltants fran\u00e7ais est un travail de tous les jours. On n\u2019a pas fini de partager nos d\u00e9couvertes avec nos clients\u00a0: tous les mois, nous s\u00e9lectionnons 4 \u00e0 5\u00a0vignerons pour rejoindre l\u2019aventure Les Grappes et faire conna\u00eetre leurs vins en France et dans le monde.<\/p>\n

Pour le financement, nous visons l\u2019\u00e9quilibre cette ann\u00e9e.<\/p>\n

Quels territoires souhaitez-vous a\u0300 pre\u0301sent conque\u0301rir ? <\/span><\/b><\/h2>\n

La fin de l\u2019ann\u00e9e\u00a02021 marque d\u2019un fer rouge l\u2019histoire de \u00ab\u2009Les Grappes\u2009\u00bb. En effet, nous sommes tr\u00e8s fiers d\u2019avoir vu na\u00eetre \u00e0 cette date, le projet d\u2019exporter les vins de nos vignerons r\u00e9coltants en Italie, seulement 4\u00a0ans apr\u00e8s le lancement de \u00ab\u2009Les Grappes Pro<\/a>\u2009\u00bb.<\/p>\n

Une belle opportunit\u00e9 pour nous quand on sait que l\u2019Italie est l\u2019un des piliers europ\u00e9ens du vin et de la gastronomie. C\u2019est ce qui en fait le symbole m\u00eame de la brillante croissance que conna\u00eet Les Grappes depuis la r\u00e9ouverture des restaurants.<\/p>\n

Notre mission au quotidien est d\u2019accompagner les vignerons r\u00e9coltants \u00e0 d\u00e9velopper leur activit\u00e9 et de faciliter l\u2019acc\u00e8s aux vins de nos r\u00e9gions. C\u2019est la raison pour laquelle nous sommes engag\u00e9s dans cette d\u00e9marche d\u2019amener nos 1200\u00a0vignerons r\u00e9coltants au-del\u00e0 des fronti\u00e8res\u2009!<\/p>\n

\u00c0 ce jour, plus de 2\u2009000\u00a0professionnels<\/strong> nous font d\u00e9j\u00e0 confiance dans plus de 40\u00a0pays<\/strong>. Parmi ces professionnels, on retrouve\u00a0des cavistes<\/a>, des restaurateurs<\/a>, des grandes et moyennes surfaces<\/a>, des h\u00f4tels et des caf\u00e9s. En plus de l\u2019Italie, vous serez ravi de retrouver du vin de chez Les Grappes en Espagne<\/strong>, Chine<\/strong>, Belgique<\/strong>, Martinique<\/strong>, Nouvelle-Cal\u00e9donie<\/strong>, etc.\u00a0Nous s\u00e9lectionnons nos meilleures r\u00e9f\u00e9rences test\u00e9es et valid\u00e9es aupr\u00e8s de notre r\u00e9seau de professionnels, qui sont destin\u00e9es \u00e0 l\u2019export. De plus, nous accompagnons nos clients sur la livraison, en plus de nos conseils sur le suivi enti\u00e8rement personnalis\u00e9 des demandes.<\/p>\n

Notre but est de continuer d\u2019accompagner des professionnels \u00e0 travers le monde en d\u00e9veloppant notre r\u00e9seau d\u2019activit\u00e9s, dans une logique constante de la valorisation de l\u2019activit\u00e9 de nos vignerons r\u00e9coltants.<\/p>\n

Quelles sont les difficulte\u0301s e\u0301prouve\u0301es par les entrepreneurs du secteur Vin ? Comment composez-vous avec ces obstacles ?<\/span><\/b><\/h2>\n

Le secteur du vin est complexe, notamment au vu du nombre de concurrents qui se multiplient. Il l\u2019est d\u2019autant plus gr\u00e2ce aux nouveaux outils tels que la digitalisation. Les Grappes se d\u00e9marque par la valeur ajout\u00e9e du direct domaine et l\u2019achat de vin en circuit court<\/a>.<\/p>\n

Une des difficult\u00e9s du secteur du vin concerne l\u2019acheminement des colis jusqu\u2019aux clients. En effet, les produits sont fragiles et \u00ab\u2009vivants\u2009\u00bb, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019ils subissent les al\u00e9as climatiques comme le gel ou les pluies abondantes. Ces particularit\u00e9s sont \u00e0 prendre en compte et \u00e0 traiter dans les meilleurs d\u00e9lais, c\u2019est pourquoi Les Grappes assure le suivi logistique de l\u2019envoi \u00e0 la r\u00e9ception des bouteilles. Pour ce faire, nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 deux transporteurs diff\u00e9rents qui r\u00e9pondent mieux \u00e0 nos attentes et \u00e0 celles de nos clients.<\/p>\n

Les al\u00e9as climatiques engendrent \u00e9galement des baisses de r\u00e9coltes pour bon nombre de nos vignerons r\u00e9coltants. Cela peut se r\u00e9percuter sur le prix d\u2019achat final des vins. Nous prenons donc \u00e0 c\u0153ur de proposer des prix justes aux vignerons et aux clients finaux.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 notre plateforme Les Grappes, nous sommes en relation avec nos clients particuliers, nos clients BtoB, et nos vignerons partenaires.<\/p>\n

Quel bilan tirez-vous au bout de 9 ans d\u2019activite\u0301 ?<\/span><\/b><\/h2>\n

Ces 8\u00a0derni\u00e8res ann\u00e9es, Les Grappes a pris tout son sens. Mettre en avant plus de 1200\u00a0vignerons r\u00e9coltants nous a permis de r\u00e9v\u00e9ler \u00e0 tous nos clients les vignerons cach\u00e9s derri\u00e8re l\u2019\u00e9tiquette.<\/p>\n

J\u2019ai pris conscience de la dure r\u00e9alit\u00e9 du secteur agricole. En effet, il est important de rappeler que le m\u00e9tier de vigneron est un m\u00e9tier extr\u00eamement complexe. Il faut planter la vigne, la cultiver, la vendanger, vinifier ses jus, les assembler, les embouteiller et enfin les distribuer. Ce m\u00e9tier est \u00e9galement boulevers\u00e9 par les intemp\u00e9ries et l\u2019\u00e9volution de la vigne.<\/p>\n

C\u2019est pourquoi nous accompagnons et valorisons les hommes et les femmes qui ont une histoire \u00e0 partager.<\/p>\n

Quelles sont vos ambitions pour Les Grappes ?<\/span><\/b><\/h2>\n

Malgr\u00e9 notre \u00e9volution, nous avons toujours et continuerons de garder cette m\u00eame conviction qui est de valoriser les hommes et les femmes qui se cachent, trop souvent, derri\u00e8re leurs bouteilles\u2009! L\u2019achat de vin en direct domaine<\/a> permet de faire conna\u00eetre \u00e0 nos clients particuliers et professionnels les vignerons r\u00e9coltants qu\u2019on aime. Et ce, qu\u2019il s\u2019agisse de vignerons stars ou de petites p\u00e9pites d\u00e9nich\u00e9es.<\/p>\n

Notre comit\u00e9 de s\u00e9lection choisit avec la plus haute attention les vignerons avec qui nous travaillons, afin que Les Grappes devienne LA r\u00e9f\u00e9rence incontournable du circuit court dans le secteur du vin.<\/p>\n

En plus de notre ambition de continuer \u00e0 valoriser le direct domaine et les p\u00e9pites de nos r\u00e9gions, nous souhaitons continuer de d\u00e9velopper notre activit\u00e9 \u00e0 l\u2019international, pour rapprocher nos vignerons des consommateurs au-del\u00e0 des fronti\u00e8res.<\/p>\n

Auriez-vous des conseils a\u0300 donner aux lecteurs du Journal du Manager souhaitant se lancer dans l\u2019entrepreneuriat ? <\/span><\/b><\/h2>\n

Lorsque l\u2019on se lance dans l\u2019entrepreneuriat, il ne faut pas \u00eatre attach\u00e9 \u00e0 la routine\u2009! Chaque jour est diff\u00e9rent de la veille, et il faut accepter le fait de ne pas pouvoir toujours tout contr\u00f4ler.<\/p>\n

Mais c\u2019est un risque qui peut largement \u00eatre diminu\u00e9 lorsque l\u2019on conna\u00eet bien son march\u00e9. C\u2019est pourquoi il faut \u00eatre \u00e0 jour sur les tendances qui ressortent et ne surtout pas s\u2019enfermer dans son business\u00a0: qu\u2019est-ce qui se passe autour de nous\u2009? Qu\u2019attendent les gens\u2009?<\/p>\n

Il faut savoir \u00eatre \u00e0 l\u2019\u00e9coute de ses clients, et des besoins qui en d\u00e9coulent. Pour moi, la r\u00e9elle force d\u2019une entreprise est de savoir s\u2019adapter aux facteurs ext\u00e9rieurs, tout en gardant une forte identit\u00e9.<\/p>\n

 <\/p>\n

Nos remerciements \u00e0 Loic Tanguy, fondateur &\u00a0CEO de Les Grappes.<\/em>
\nPropos rapport\u00e9s par l\u2019\u00e9quipe de manager.one<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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