{"id":1665,"date":"2019-11-07T08:00:58","date_gmt":"2019-11-07T07:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/?p=1665"},"modified":"2022-12-27T13:25:23","modified_gmt":"2022-12-27T12:25:23","slug":"confiture-parisienne-nadege-gaultier-laura-goninet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/confiture-parisienne-nadege-gaultier-laura-goninet\/","title":{"rendered":"#EntrepreneursStories : Confiture Parisienne par Nad\u00e8ge Gaultier et Laura Goninet"},"content":{"rendered":"<p>Nad\u00e8ge Gaultier et Laura Goninet ont fond\u00e9 Confiture Parisienne dans l\u2019id\u00e9e de <strong>placer la confiture au centre du plaisir alimentaire<\/strong>. Elles proposent ainsi \u00e0 la vente de savoureuses confitures, imagin\u00e9es par des chefs r\u00e9put\u00e9s et directement fabriqu\u00e9es dans leur atelier parisien.<\/p>\n<h2>Une passion commune pour la gastronomie<\/h2>\n<p>Nad\u00e8ge, passionn\u00e9e de c\u00e9ramique et d&rsquo;histoire culinaire, et Laura, fondatrice d&rsquo;un restaurant berlinois, se sont rencontr\u00e9es autour d&rsquo;un go\u00fbter. Peu \u00e0 peu,<strong> l&rsquo;id\u00e9e de cr\u00e9er une confiture exceptionnelle avec un emballage aussi beau que son contenant serait bon<\/strong> a germ\u00e9 dans leur esprit.<\/p>\n<p>Une formation de confituri\u00e8re plus tard, Nad\u00e8ge et Laura s&rsquo;enregistrent \u00e0 la Chambre des M\u00e9tiers et se lancent ensemble dans l&rsquo;entrepreneuriat.<\/p>\n<p><strong>Depuis 2015, Confiture Parisienne r\u00e9gale petits et grands gourmets.<\/strong> Les produits sont fabriqu\u00e9s \u00e0 la main en France, au sein de leur laboratoire parisien, dans le plus grand respect des techniques traditionnelles.<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez les savoureux produits Confiture Parisienne sur <a href=\"https:\/\/www.confiture-parisienne.com\/\">le site Internet de la marque<\/a>.<\/p>\n<h2>(Re)d\u00e9couvrez leur histoire en vid\u00e9o<\/h2>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zTXEA6cdgkg\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nad\u00e8ge Gaultier et Laura Goninet ont fond\u00e9 Confiture Parisienne dans l\u2019id\u00e9e de placer la confiture au centre du plaisir alimentaire. Elles proposent ainsi \u00e0 la vente de savoureuses confitures, imagin\u00e9es par des chefs r\u00e9put\u00e9s et directement fabriqu\u00e9es dans leur atelier parisien. Une passion commune pour la gastronomie Nad\u00e8ge, passionn\u00e9e de c\u00e9ramique et d&rsquo;histoire culinaire, et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":1667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1665"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1669,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665\/revisions\/1669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manager.one\/fr\/journal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}